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婦女自煮微創業計劃是由
「妳想煮意 Festyle」籌辦的一個婦女充權活動。
妳想煮意往年成功將婦女手作味道打入市場，煮婦手工餸菜及醬汁深受客人歡迎。此計劃希望為基層婦女充權，由創業導師及專業廚師提供培訓，啟發她們創業，並提升她們的煮食技能，從而增強她們的自信及競爭力。妳想煮意將協助她們在低風險下成立自家微型品牌，創作其產品，成為聚光燈下自主生命的「女煮角」。
我們將為參加者（「女煮角」）提供培訓班，啟發她們反思自己作為家庭照顧者的角色與定位，以及想像及認識自己的潛在可能。
我們希望在此階段增強「女煮角」的自信心、認識微創業、重新反思家庭照顧者角色及人生夢想；希望進一步啟發她們建基於自身煮食強項之上，逐步嘗試建立自家產品，在個人自信與經濟自主上有所提升。
在收到「女煮角」的初步構思後，我們將邀請導師進一步教授關於建立微品牌的基本知識，包括成本計算、市場推廣、食物生產等。隨著不斷接觸每個課堂的新內容，「女煮角」將會開始逐步設計並建構自己的微品牌。
「女煮角」將總結所學，制定自身試驗計劃，運用所學，展開試驗，改良產品以符合市場需要。
在成果展視及遴選後，獲選的「女煮角」將進入下一階段，獲資助材料及包裝費，以及由妳想煮意提供生產廚房及運輸費，在低風險的情況下開始創立微型品牌。
由細到大都喜歡食嘢，媽媽以前說；「看到我食嘢嘅樣，便會覺得啲嘢食好好味。」所以享受食物對我嚟講係快樂。到自己做咗全職媽媽，想整啲好味嘅食物比屋企人，所以經常喺廚房埋頭苦幹，有時夜麻麻去研究下不同食品，係Me time可以忘卻煩憂，專注地做自己想做的，整出嚟嘅成品，不一定成功，但就是呢個由失敗到漸漸變得好味的過程令自己更喜歡煮食，因為完成後的成品可跟屋企人和朋友一起分享，更加開心。
查看完整故事整「點醬」係因為自己好喜歡食物配搭不同醬料，於是隨著香香、辣辣的味道去嘗試製作，用多種香料調製而成，此醬辣度不高，重點係有層次的香味，用來作拌醬或煮幾味，一家人都啱食。一樽手工點醬能為每餐增添豐富的味道。
建議食法：可拌餃子、麵條、小炒菜式（炒肉燥、茄子、蝦仁或雞煲）及作凉拌撈醬
保存方法： 開封前室溫存放，開封後放雪櫃
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